Food

Happiness is homemade или защо е хубаво да си готвиш вкъщи

Винаги съм усещала семейният уют благодарение на мама и може би затова така наблягам на него. Разбира се живота на всеки е забързан, хората нямат време, търпение, продукти, финанси. Ок, но когато цял живот имаш доказателство, че може да има вкусна храна вкъщи, дори и не прекалено претенциозна, може човек да е бил на работа,… Continue reading Happiness is homemade или защо е хубаво да си готвиш вкъщи

Food

April is strawberry cake!

Разбрах, че дори и личното ми собствено гадже се подиграва на лигавите ми статуси, снимки на храна със специален фон и старание, по-голямо от вложеното в самото им приготвяне. Е, не ми пука особено. Скоро ще издам и книга, която ще се казва – “Как да готвиш за смотльо” или “Как да си снимаш яденето,… Continue reading April is strawberry cake!

Food

The secret ingredient is always love

Нещо ново е това между мен и храната. Да я гледам по друг начин, да я мириша, да избирам пресни подправки, с Ема да се мотаем в магазините с часове и да пипаме всичко, да четем за всичко, да гледам неща, които по принцип бих подминала и да искам да опитам всяка една кухня по… Continue reading The secret ingredient is always love

Food

BIRTHDAYS are nature’s way of telling us to EAT more CAKE

Не си падам по типичните партита с порция за всеки, с едни и същи хапвания всеки път. Надявам се дамите ми да са се прибрали с пълни стомаси и усмивки на лицата. Поне така ги изгоних от нас. Тъй като с баба ми сме истински кулинари когато става въпрос за сладки, нямаше как да не… Continue reading BIRTHDAYS are nature’s way of telling us to EAT more CAKE

Food

Честит 1-ви ноември!

Честит празник, честит първи ноември. Честит ден на народните будители. Не мисля да влизам в обяснения и разяснения какъв точно празник е днес. Всеки знае, най-вече Google. Старая се да отбелязвам по някакъв начин всеки един ден. Независимо празник или не, независимо голям или малък. Всеки ден е награда за нас, а понякога забравяме това.… Continue reading Честит 1-ви ноември!

Food

Sweet bites full of love

Отново прибързах малко с вкусовете, прилягащи на сезона. Направата на тези канелено-орехови хапки беше ако не друго, то поне забавна. Прибрах се вкъщи и бях посрещната от чуден подарък. Най-после моя собствена, великолепна, нова точилка! И какво се прави, когато получиш такъв подарък? Как какво, снимаш го за Facebook и после се залавяш за работа.… Continue reading Sweet bites full of love

Food

My kind of tiramisu

Да си го кажем! Има рецепти, които не са за всеки ден. А има и дни, в които имаме нужда от нещо домашно и прекрасно. Поне при мен е така. Не мога ежедневно да си позволя купуването на маскарпоне и бишкоти. Просто бюджетът си е бюджет. И някак се изхитрих доста с тази рецепта. Вкуса… Continue reading My kind of tiramisu